HASTALIKLAR VE ZARARLILARLA SAVAÞ
1. Dal yanýklýðý kýzýlleke
Sonbaharda
yapraklar dökülünce
2. Kabuklu Bit
Ýlkbaharda
tomurcuklar kabarmadan önce
3. Dal yanýklýðý
kýzýlleke
Ýlkbaharda
tomurcuklar kabardýðýnda
4. Kahverengi
tomurcuk týrtýlý
Ýlkbaharda
tomurcuklar kabardýðýnda
5. Monilya
Çiçekler % 1-2
açýnca (Çiçeklenme 10-12 gün devam ederse ikinci ilaçlama yapýlýr.)
6. Kýzýlleke
Meyveler zeytin
çekirdeði iriliðine gelince
Hasat
Kayýsý aðaçlarý
ekolojik þartlara ve kullanýlan anaca göre 3-5 yaþýnda meyve vermeye
baþlar. Genellikle onuncu yýldan itibaren tam ürün alýnýr. Elli
yaþýndan sonra meyve verimi düþmeye baþlar.
Aðaç baþýna verim,
bakým þartlarýna ve ekolojik þartlara göre deðiþir. Canino çeþidinden
aðaç baþýna 74.86 kg verim alýnmýþtýr.
Sofralýk ve uzak
mesafeye nakledilecek olan kaysýlar henüz sertken ve zemin rengi
kýsmen sarardýðý zaman toplanýr. Konservelik kaysýlarda meyveler
yumuþamaya baþlayýnca ve olgunluk rengini alýncaya kadar býrakýlýr.
Kurutmalýk kaysýlarda meyveler aðaç üzerinde tamamen olgunlaþýncaya
kadar býrakýlýr.
Bir aðaçtan hasat
normal olarak 3 defa yapýlýr. Daha fazlada tekrar edilebilir.
Seçilen boylar
(ekstra, 1. sýnýf, II sýnýf) ayrýlan kaysýlar bir kiloluk sepetlere
veya 4-6 kiloluk tablalara konur. Ekstra meyveler tek sýra olarak düz
veya çapraz istif edilir. Kaysý ambalajýnda da 30 x 40 x ve 30 x 50 cm
boyundaki tablalar en elveriþlidir.
Kayýsýlar
uzun süre saklamaya gelmez, pazarda yýðýnaðý önlemek ve uzak
mesafelere sevk olgunluðunda toplanmýþ kaysýlarý sýfýr derecede 7-10
gün saklamak mümkün olmaktadýr
|